Successo straordinario per il taglio del nastro della terza edizione di “Panettone d’Artista 2025”
Un inizio esplosivo per la terza edizione di “Panettone d’Artista”, la manifestazione che celebra l’arte dolciaria e le eccellenze del territorio. Questa mattina, alla Stazione Marittima Zaha Hadid di Salerno, il taglio del nastro ha registrato un’affluenza straordinaria: centinaia di visitatori hanno affollato gli spazi iconici della struttura per prendere parte all’apertura ufficiale della kermesse.
Un successo che conferma l’evento come una delle iniziative più attese del calendario natalizio salernitano, capace di unire tradizione, innovazione e valorizzazione delle migliori realtà artigianali del Sud.
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“Panettone d’Artista 2025” – Ogni fetta ti conquista
Stazione Marittima di Salerno – 29–30 novembre 2025
Dopo l’eco delle prime due edizioni, la manifestazione torna più ricca e coinvolgente che mai, trasformando la Stazione Marittima in un viaggio sensoriale attraverso i profumi, i colori e i sapori del panettone artigianale.
Organizzato da Erre Erre Eventi, con il sostegno della Camera di Commercio di Salerno e del Comune di Salerno, “Panettone d’Artista” si presenta come un vero e proprio ponte tra gusto e cultura, capace di raccontare il territorio attraverso una delle eccellenze più amate delle festività.
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Il Festival
L’edizione 2025 vede protagonisti oltre 30 maestri pasticcieri provenienti principalmente dalla Campania: autentici interpreti dell’arte del panettone artigianale.
In esposizione:
il classico milanese, simbolo della tradizione nazionale,
e le reinterpretazioni mediterranee, tra cui panettoni agli agrumi, fichi del Cilento, limone Costa d’Amalfi IGP, cioccolato e altre creazioni esclusive.
I visitatori possono immergersi in un percorso tra degustazioni, vendita diretta, incontri e momenti di intrattenimento, all’interno di una cornice architettonica unica firmata Zaha Hadid, che amplifica l’esperienza con un’atmosfera elegante e luminosa.
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Premi “Maestri Pasticceri”
Anche quest’anno torna l’attesa cerimonia dei Premi “Maestri Pasticceri”, riconoscimenti dedicati a:
qualità delle produzioni,
ricerca e innovazione,
creatività,
valorizzazione delle materie prime locali.
Una menzione speciale è riservata ai giovani talenti, che rappresentano il futuro dell’arte dolciaria campana.
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Sostenibilità e Inclusione
La terza edizione conferma il forte impegno verso la sostenibilità grazie a:
riduzione dell’uso della plastica,
gestione responsabile dei rifiuti,
promozione della filiera a Km 0.
Grande attenzione anche all’inclusione, con un’area interamente Gluten Free dedicata ai panettoni senza glutine e con iniziative promosse in collaborazione con associazioni, scuole e realtà sociali del territorio.
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Solidarietà e Territorio
Come ogni anno, la manifestazione rinnova il supporto al progetto “Zero Spreco”, attraverso il quale i panettoni invenduti saranno donati a:
Caritas Diocesana,
Banco Alimentare Campania.
Durante la due giorni sono previsti momenti di sensibilizzazione e testimonianze sul valore della condivisione, perché il Natale diventi occasione di comunità, partecipazione e solidarietà.
